Que aprenderás en este curso de arroces:

Hablaremos de los diferentes tipos de arroz y formas de cocinarlo…
y después todos juntos cocinaremos 3 platos distintos:

• Arroz negro con su alioli
• Rissoto con setas
• Arroz caldoso con marisco

(5% dto. si vienes con un amigo y 10% si venís 4 personas)

Que aprenderás en este curso de Sushi:

• Lavado, cocción y sazonado del arroz
• Corte de pescado
• Elaboración de makis y niguiris de salmón, atún, gambas y pez mantequilla

(5% dto. si vienes con un amigo y 10% si venís 4 personas)